Einfaches Kochen, Achtsames Essen
Jeder Mensch ist einmalig
Jeder muss für sich selbst - möglichst unbeeinflusst - herausfinden, wann und
wie er im Laufe der Zeit seine Nahrung umstellt. Dies geht einher mit dem
Wachsen des gesamten Menschen.
Wir ändern uns ständig, so wie wir auch
ständig wechselhaften Einflüssen unsere Umgebung ausgesetzt sind. Mit allen
diesen veschiedenen Einwirkungen müssen unser Körper und unser Geist fertig
werden.
Ernährungsberatung kann eine wertvolle Hilfe bei der Suche unseres
individuellen Ernährungsmandalas sein. Sie gilt jedoch manchmal nur für einen
bestimmten Zeitraum.
Der Berater kann vielleicht interessante Aspekte ans
Licht holen. Aber es ist ganz wichtig zu prüfen, ob die Empfehlungen mit unserem
eigenen Empfinden im Einklang sind.
ist die vorrangige Therapie, damit man sich und seinen Körper besser kennen lernt
und auch seine Seele wieder neu entdeckt.
"Einfaches Kochen, Achtsames Essen"
Mein Kochbuch für Anfänger und
Fortgeschrittene
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